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Patate dolci arrostite con zucchero di canna

Questi super facili Patate dolci arrostite sono un classico contorno del Ringraziamento che tutti raggiungeranno! Realizzata con soli 5 ingredienti, questa è la migliore ricetta di patate dolci arrosto in circolazione. Perfettamente condite con cannella, zucchero di canna e sale, hanno un’irresistibile combinazione di salato e dolce!

Una ricetta facile di patate dolci arrosto

Questo accogliente contorno cuoce in 20-30 minuti con il minimo sforzo. È una ricetta sana e rapida per tutta la famiglia. Le patate sono croccanti fuori, morbide dentro e deliziose dappertutto! I miei gemelli di 2 anni e mezzo li adorano!

Tutto quello che devi fare è sbucciare e tagliare le patate, aggiungere i condimenti e buttarle nel forno. Queste patate dolci sono condite con cannella e zucchero di canna, ma se preferisci puoi usare il miele. Queste semplici patate dolci al forno sono difficili da rovinare!

Ricetta Ingredienti

Non hai bisogno di niente di speciale per questa ricetta. Queste patate dolci arrostite sono meravigliosamente facili da preparare con alcune graffette da cucina.

  • Patate dolci: Pelate le patate.
  • Olio d’oliva
  • Zucchero di canna chiaro: Sentiti libero di sostituire lo zucchero di canna con miele fresco, se lo desideri.
  • Cannella in polvere
  • sale

Come preparare e tagliare le patate dolci

Non dimenticare di togliere la buccia dalle patate prima di tagliarle. In questo modo, saranno davvero in grado di assorbire tutti i condimenti.

Una volta sbucciate le patate, tagliatele a cubetti da 1/2 pollice. Puoi farlo tagliando fette di 1/2 pollice dalle patate e poi tagliando ogni fetta in circa 9 pezzi.

Cubetti di mezzo pollice di una patata dolce sbucciata su un tagliere

Come fare le patate dolci arrosto

Non crederai a quanto velocemente e facilmente queste patate arrosto si uniscono. Ecco la formula segreta per le migliori patate dolci al forno di sempre:

  1. Forno riscaldato: Preriscalda il forno a 425 ° F.
  2. Patate di stagione: Aggiungere le patate dolci in una ciotola capiente e condirle con olio d’oliva, zucchero di canna o miele, cannella e sale.
  3. Infornare: Distribuire le patate dolci in modo uniforme su una teglia (mi piace rivestire le mie con un foglio di alluminio per meno pasticcio) e infornare per circa 20-30 minuti, o finché non sono teneri. Girali ogni 10 minuti circa per ottenere una doratura più uniforme.
  4. Lascia raffreddare leggermente: Togli le patate dal forno e servile calde.

Quanto tempo cuocere le patate dolci

Il tempo di cottura varierà leggermente in base a quanto in gran parte tagli le patate dolci. I cubetti da mezzo pollice richiedono in genere 20-25 minuti per arrostire. Assicurati di girare le patate ogni 10 minuti e inizia a controllarne la cottura al segno dei 20 minuti. Se non sono teneri, aggiungi altri 5 o 10 minuti al tempo di cottura e controllali di nuovo.

Suggerimenti per il successo

  • Usa le patate dolci giuste: Esistono molti tipi diversi di patate dolci, ma per questa ricetta consiglio di usarne di arancioni o rosse. Hanno una consistenza più cremosa rispetto ad altre patate dolci, il che le rende perfette per la tostatura. Assicurati solo di selezionare patate che siano belle e sode.
  • Cappotto uniformemente con olio: È importante che le patate siano ben ricoperte di olio d’oliva in modo che i condimenti aderiscano. Non aver paura di usare le mani per lanciarli!
  • Non affollare la tua padella: Lascia a ciascuna patata un po ‘di spazio per respirare sulla teglia. Questo li aiuterà ad arrostire meglio. Consiglio di usare una padella grande per renderlo più facile.

Una padella piena di patate dolci arrosto con leggera doratura

Suggerimenti per servire

  • Servire caldo: Questo contorno va sicuramente servito caldo. Ma prima di goderti le tue patate dolci arrosto, lasciale riposare per almeno qualche minuto in modo da non bruciarti la bocca.
  • Rendili saporiti: Puoi cambiare i condimenti per rendere le tue patate saporite o addirittura piccanti. Prova a usare l’aglio, la paprika affumicata, il peperoncino in polvere o il pepe di Caienna!
  • Servire con pollo: Queste patate dolci si abbinano perfettamente a qualsiasi ricetta di pollo ..
  • Servire con la Turchia: Che sia o meno il Ringraziamento, queste patate sono un fantastico contorno per il tacchino arrosto!

Come conservare e riscaldare gli avanzi

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico nel frigorifero. Rimarranno freschi per circa 4 giorni. Per riscaldare le tue patate dolci arrosto, scaldale nel microonde o nel forno.

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Patate dolci arrostite

Patate dolci arrostite disposte su una teglia

Questi super facili Patate dolci arrostite sono un contorno dolce e salato che tutti raggiungeranno! Realizzata con soli 5 ingredienti, questa è la migliore ricetta di patate dolci arrosto in circolazione.

  • Autore: Lindsay
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cucinare: 25 minuti
  • Tempo totale: 35 minuti
  • Dare la precedenza: 4 1X
  • Categoria: Contorno
  • Metodo: Forno
  • Cucina: americano

ingredienti

  • 2 libbre (3-4 patate) patate dolci, sbucciate e tagliate a 1/2 cubi di pollice
  • 2 cucchiaio da tavola olio d’oliva
  • 12 cucchiaio da tavola zucchero di canna chiaro o miele
  • 2 cucchiaini cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino sale

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 425 ° F.
  2. Aggiungere le patate dolci in una grande ciotola e condire con l’olio d’oliva, lo zucchero di canna o il miele, la cannella e il sale.
  3. Distribuire uniformemente le patate dolci su una teglia (mi piace rivestire le mie con un foglio di alluminio) e cuocere per circa 20-30 minuti o finché la forchetta è tenera. Girare ogni 10 minuti circa per ottenere una doratura più uniforme. Tieni presente che il tempo può variare leggermente in base alla gran parte del taglio delle patate dolci.
  4. Sfornate le patate e servite calde.

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