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Funfetti Chocolate Chip Cake Mix Bars

Queste barrette di torta con gocce di cioccolato funfetti sono solo le barrette di torta più facili che potresti mai fare. Con solo pochi ingredienti, questi si mescolano molto rapidamente e risultano umidi e gommosi. Un regalo così delizioso e facile da preparare per la famiglia.

Ehilà! Prima di scorrere, ci sono molte cose importanti nel post! …inclusa la sezione FAQ, che potrebbe rispondere a qualsiasi domanda tu possa avere su questa ricetta. Godere!

Adoro queste barrette per dolci perché non solo sono così buone (e avvincenti), ma sono così facili da preparare e non richiedono molti ingredienti.

Se devi mettere insieme un trattamento veloce, allora queste sono sicuramente la strada da percorrere e le possibili combinazioni di sapori sono infinite.

Parliamo di alcuni ingredienti di queste barrette:

Preparato per dolci: Per questo utilizzerai un mix di vaniglia, vaniglia francese o bianco. Probabilmente potresti usare qualsiasi sapore, ma se vuoi che siano barre di torta funfetti, allora ti consigliamo di usare un mix di torte di colore chiaro, quindi i colori divertenti verranno effettivamente visualizzati.

Burro fuso: Ho usato burro non salato per questa ricetta. Leggi la sezione suggerimenti e domande frequenti di seguito per vedere le mie note a riguardo.

Estratto di vaniglia: Questo aumenta solo un po ‘il sapore.

Mini gocce di cioccolato semidolce: Mi piace usare i mini chip qui perché non affondano tutti sul fondo e penso che le loro dimensioni siano perfette per queste barre.

Jimmies arcobaleno: Li userai per ottenere l’aspetto dei funfetti. I jimmies sembrano funzionare meglio dei piccoli spruzzi rotondi dell’arcobaleno poiché sembrano sanguinare un po ‘il colore. (Guarda il video qui sotto nella scheda della ricetta per vedere un primo piano dei confettini che ho usato.)

barrette gommose su un piatto blu

Metodo di miscelazione per queste barrette di torta:

Oh mio Dio, il metodo di miscelazione per queste cose è incredibilmente facile. Aggiungerai tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne le gocce di cioccolato e le granelle) e mescolerai insieme con una frusta elettrica.

Una volta ben amalgamato, aggiungerai le gocce di cioccolato e le granelle e mescolerai quelle a mano.

grafica di processo per le barre di torta funfetti

Suggerimenti e domande frequenti per le barrette di mix di torta al cioccolato Funfetti:

Devo usare un preparato per torta alla vaniglia?

La torta alla vaniglia, la torta alla vaniglia francese o il preparato per torta bianca sono i migliori qui in modo che i colori dei funfetti possano ancora essere visti una volta cotti. Ovviamente puoi usare qualsiasi sapore di preparato per dolci e avrà un sapore perfetto.

Che tipo di burro dovrei usare?

In genere durante la cottura si usa burro non salato. Se non riesci a trovarlo, il burro salato funzionerà bene. Non ho provato questa ricetta usando la margarina, quindi non sono sicuro di quale sarebbe il risultato.

Perché devo usare i jimmies arcobaleno? Perché non posso usare i piccoli granelli rotondi?

Puoi usare i granelli rotondi, ma ho scoperto che il colore sanguina di più se li usi.

Quando li cuocete, una volta raggiunti i 20-25 minuti, sfornateli.

Saranno ancora un po ‘morbidi, ma va bene. Se li cuoci troppo a lungo, diventeranno duri e croccanti quando si rassoderanno in seguito.

Lascia che queste barrette si raffreddino completamente prima di tagliarle.

Queste barrette devono raggiungere la temperatura ambiente prima di tagliarle, altrimenti non saranno abbastanza sode e avrai un pasticcio sulle mani. Non è necessario raffreddarli in frigorifero però… basta metterli su una griglia per raffreddarli a temperatura ambiente.

vista della torta bar in una teglia di vetro

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Forniture utilizzate per realizzare queste barre:

funfetti cake bar su un piatto blu

Ok veniamo alla ricetta!

** A proposito, questa ricetta è stata sviluppata e testata utilizzando misurazioni del volume (tazze, ecc.). Lo faccio perché la maggior parte delle persone è abituata a misurare, invece di pesare. È possibile utilizzare il pulsante del convertitore metrico per visualizzare le misurazioni del peso (grammi). Quei numeri sono stime sul peso. I risultati possono variare leggermente se si utilizzano le misurazioni del peso.

Funfetti Chocolate Chip Cake Mix Bars

Queste barrette di torta con gocce di cioccolato funfetti sono solo le barrette di torta più facili che potresti mai fare. Con pochi ingredienti, questi si mescolano molto rapidamente e risultano umidi e gommosi. Un regalo così delizioso e facile da preparare per la famiglia.

Tempo di preparazione10 min

Tempo di cucinare25 min

Corso: Dolce

Cucina: americano

Porzioni: 15 porzioni

Calorie: 314kcal

Autore: Kara Jane @ I Scream for Buttercream

ingredienti

  • 1 scatola Preparato per torta alla vaniglia (o miscela di vaniglia francese o torta bianca)
  • 2 uova grandi
  • 1/2 tazza burro fuso non salato
  • 2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 tazza mini gocce di cioccolato semidolce
  • 2/3 tazza jimmies arcobaleno (prova a usare i jimmies poiché i granelli rotondi possono sanguinare il colore nelle tue barre)

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 350 gradi. Spruzzare molto bene una padella di vetro da 13 × 9 pollici con uno spray antiaderente.

  • In una grande ciotola, aggiungere il composto per dolci, le uova, il burro fuso e la vaniglia. Mescolare bene con una frusta elettrica.

  • Aggiungere le mini gocce di cioccolato e le granelle e mescolare bene con un cucchiaio o una spatola di gomma. La pastella sarà molto spessa.

  • Distribuire la pastella nella padella preparata. Usa una spatola o un cucchiaio di gomma per premere uniformemente la pastella nella padella. (È utile spruzzare il cucchiaio o la spatola con uno spray antiaderente, in modo che non si attacchi alla pastella.)

  • Infornare a 350 gradi per circa 20-25 minuti fino a quando i bordi saranno dorati.

  • Raffreddare completamente le barrette in padella, su una griglia a temperatura ambiente. Assicurati di lasciare raffreddare completamente le barrette prima di tagliarle, altrimenti avrai un pasticcio.

Appunti

Questa torta si conserverà per quasi una settimana ben coperta sul bancone. Non è necessario tenerlo in frigorifero.
I valori nutrizionali sono una stima.
Assicurati di controllare i SUGGERIMENTI e le domande frequenti per questa ricetta nel post del blog, che potrebbe rispondere alle domande sulle sostituzioni.
* Questa scheda della ricetta può contenere link di affiliazione. In qualità di associato Amazon, guadagno dagli acquisti idonei.

Nutrizione

Calorie: 314kcal | Carboidrati: 43g | Proteina: 3g | Grasso: 14g | Grassi saturi: 9g | Colesterolo: 39mg | Sodio: 250mg | Potassio: 119mg | Fibra: 2g | Zucchero: 27g | Vitamina A: 229IU | Calcio: 90mg | Ferro: 2mg

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grafico pin di barrette di miscela di torta al cioccolato

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