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Fai un tutorial sulla torta del ringraziamento

Tutta la crema al burro rende grazie Tutorial torta del Ringraziamento

Rendi questo divertente dare una torta del ringraziamento. È così festoso per le vacanze ed è un perfetto centrotavola sulla tua tavola del Ringraziamento. Questo tutorial passo passo sulla decorazione di torte lo renderà davvero facile da fare.

rendere grazie tutorial torta

Mi sono divertito così tanto a realizzare questo. Il bello di questa torta è che non necessita di fondente.

Puoi anche cambiare i colori e il design e renderlo davvero tuo.

A proposito, c’è un video vicino alla fine di questo post che mostra tutti i dettagli.

torta decorata di ringraziamento con girasoli

Non hai davvero bisogno di grandi capacità di piping nemmeno con questo. Le punte delle tubazioni fanno tutto il lavoro per te.

Essenzialmente starai solo con petali e piccole stelle.

vista ravvicinata di girasoli crema di burro sulla torta al cioccolato

Sto anche dando via il mio trucco segreto per dire parole sulle torte. (Suggerimento: non faccio pipì sulle torte.)

Ho le mani tremolanti. Voglio dire, non bevo nemmeno caffeina. Solo che non sono una di quelle persone che sono super lisce e calme… quindi, le mie mani tremano un po ‘.

Si scuotono davvero quando faccio il pipì perché mi innervosisco per il fatto che sbaglierò e questo peggiorerà le cose.

Ad ogni modo, ho trovato un modo per aggiungere belle parole alla tua torta senza doverlo dire, ma sembra che tu l’abbia fatto. (Ne parlerò nel tutorial e nel video di seguito.)

rendere grazie torta al cioccolato

Ok, passiamo direttamente al tutorial e ricordiamo che c’è un video vicino alla fine di questa pagina che mostrerà anche tutto.

Questo post contiene link di affiliazione. In qualità di associato Amazon, guadagno dagli acquisti idonei. Puoi vedere i link alle politiche del mio sito web nel piè di pagina.

Forniture necessarie per preparare la torta di ringraziamento:

Passi per fare questa torta del Ringraziamento:

Prepara la tua torta:

Per prima cosa vuoi cuocere la tua torta in una teglia rettangolare. Ho usato una padella da 13 × 9 pollici. Sono andato anche con una torta al cioccolato, ma puoi usare qualsiasi gusto tu voglia.

Quindi aggiungere la crema al burro al cioccolato e lisciarla con la glassa liscia.

crema di burro al cioccolato liscia sulla torta

Ora, metti da parte quella torta (puoi conservarla in frigorifero se vuoi).

Prepara i girasoli alla crema di burro:

Aggiungi una torta al tuo giradischi. Quindi utilizzare una piccola quantità di crema al burro per attaccare un quadrato di carta forno o carta da forno sulla tavola.

quadrato di pergamena su giradischi per torta

Prendi la tua punta da piping grande e rotonda e versa un po ‘di crema al burro nera al centro del quadrato di pergamena. Questo ti darà una guida per convogliare i petali di girasole.

Usa la punta del petalo # 81 (elencata nella sezione dei rifornimenti all’inizio di questo post) e assicurati che la curva sia alzata … come una faccina sorridente.

usa una punta di petalo rivolta verso l'alto

Ora inizia a convogliare i tuoi petali. Basta stringere la borsa e tirare verso l’esterno dal centro allo stesso tempo. (Il video entrerà più in dettaglio.)

Assicurati solo di ruotare il giradischi mentre conduci i petali … aiuta davvero.

Assicurati di convogliare diversi strati di petali.

piping crema al burro petali di girasole

Ora aggiungi un’altra cucchiaiata di crema al burro nera al centro.

Prendi una pinna per hamburger o una specie di spatola o qualcosa che ti aiuti a sollevare il fiore e rimuovilo con attenzione dalla torta e aggiungilo a un’altra tavola o una padella piatta. (Devi trasferirlo su qualcosa che si adatti al tuo congelatore.)

girasole crema al burro quasi finito

Ora prendi le granelle di zucchero nero e spolvera la metà del girasole. Se hai dei granelli canaglia, usa uno stuzzicadenti per spostarli.

Fai questo per fare circa tre girasoli in ogni crema al burro che hai mescolato. (Avrai bisogno di circa tre colori diversi.)

Metti i girasoli nel congelatore e lasciali lì finché non sei pronto per aggiungerli alla torta alla fine del processo.

Fare le parole:

Questo è il mio metodo imbroglione per aggiungere parole alle torte. Non posso per la vita di me, pipa parole molto bene sulle torte. Le mie mani tremano e finisco sempre per iniziare nel posto sbagliato.

Quindi, questo è ciò che mi aiuta. Usa la corteccia di mandorle sciolta (normale o bianca) oppure puoi usare il cioccolato fuso. Non lo vuoi super caldo però, deve raffreddarsi solo un po ‘prima di usarlo.

sciogliendo la scorza di mandorle

Quindi, ora vuoi un modello da usare per le tue parole e puoi usare qualsiasi programma per creare un modello … Google Docs o Word … qualunque cosa. Basta stamparlo e poi ritagliare intorno alle parole. Quindi fissalo su una tavola da torta o su qualcosa di piatto.

Quindi incolla un pezzo di carta oleata o carta forno su di esso, in modo da poter incollare il cioccolato su quello.

registrare modelli di parole sul bordo della torta

Una volta che il cioccolato sciolto è un po ‘più freddo e non caldo fiammeggiante, aggiungilo a una sac à poche. Taglia l’estremità della borsa (non troppo però) e poi fai semplicemente il pipa sopra un modello che hai stampato.

Tuttavia, questo richiederà un po ‘di pratica … non smettere … continua a provare! Quando stai cantando le parole, ho trovato che è meglio se vai veloce … non provare a dirlo lentamente.

Puoi trovare il mio modello per questa torta nell’elenco delle forniture all’inizio di questo tutorial. Basta fare clic su di esso e verrà scaricato automaticamente.

Sia che tu usi il mio modello o ne crei uno tuo, vuoi provare a fare qualcosa in corsivo perché è più facile trattare con una sola parola incollata insieme, piuttosto che con un mucchio di lettere separate.

piping parole di cioccolato

Una volta convogliato, assicurati di fare alcuni extra in caso di rottura. Quindi mettili in frigo. Non ha bisogno di essere congelato nel congelatore, il frigorifero lo rassoderà abbastanza.

Una volta che le tue parole sono super ferme, tirale fuori dal frigo e poi aggiungerai un po ‘di colore se vuoi. (Ne parleremo di seguito.)

Come nota a margine (stiamo aggiungendo polvere d’oro lucente a queste parole, ma puoi aggiungere qualsiasi colore di polvere commestibile a loro, oppure puoi semplicemente usare caramelle colorate per ottenere colori diversi.)

Basta aggiungere polvere lucida secca dappertutto e spazzolare via qualsiasi altra parte.

aggiungere polvere lucente alle parole di cioccolato

Dopo aver coperto le parole, puoi semplicemente rimetterle in frigo fino alla fine quando le aggiungerai alla tua torta.

Piping le foglie e le zucche sulla torta:

Prima di incollare, utilizzerai i tagliafoglie come guida per le tubazioni, quindi ti consigliamo di usarli per fare alcune rientranze.

Ora, se sei davvero bravo a mano libera, probabilmente non avrai bisogno del set di cutter per darti linee guida … Non sono così bravo a mano libera però.

Basta spingere le frese nella glassa un po ‘dove vuoi farti da guida per le tubazioni.

fare il modello con le frese sulla torta

Una volta che hai tutte le linee guida sulla tua torta, inizia a incorniciare piccole stelle su ognuna in diversi colori.

stelle filanti lascia sulla torta

Sono andato con un bordeaux scuro, arancione bruciato e un colore marrone chiaro per le mie foglie.

piping facile caduta foglie sulla torta

Per fare le zucche, usa il tuo cutter come guida (se ne hai bisogno) e poi usa una punta a stella per convogliare linee più lunghe a forma di zucca. Puoi quindi incanalare un paio di stelle in alto per creare uno stelo.

zucche alla crema di burro

Finire la torta:

Ora vai in giro e convoglia un bordo del guscio inferiore lungo tutta la torta.

convogliare un bordo di guscio di cioccolato attorno alla torta

La prossima cosa è facoltativa, ma poiché mi era rimasta della corteccia di mandorle al cioccolato extra fusa, sono andato avanti e ho convogliato alcuni volute sulla mia torta e poi li ho spazzolati con la polvere lucida dorata.

aggiungendo polvere di lucentezza dorata alla torta

Ora prendi i tuoi girasoli congelati e aggiungili alla torta.

aggiungendo la crema al burro di girasole alla torta

Potrebbe essere necessario fare delle pause e rimetterli nel congelatore se diventano troppo caldi. Devono essere molto freddi in modo che non ti cadano a pezzi quando togli la pergamena o la carta cerata.

aggiungendo il girasole alla crema di burro gialla alla torta

Ok, l’ultima cosa è aggiungere le bellissime parole d’oro! Assicurati solo che siano freddi e sodi, quindi raccoglili delicatamente e adagiali sulla torta.

Questo è quando è utile averne un paio già pronti in caso di rottura.

Puoi anche usare uno stuzzicadenti per spostare le parole. (Ne avrai sicuramente bisogno per spostare il punto per la “i”.)

aggiungendo parole alla torta

Video per fare questa torta:

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