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Barrette di biscotti Candy Bar | Casa. Fatto. Interesse.

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Le barrette di cioccolato consumano tutto quel cioccolato in più che hai in casa e le trasformano in deliziose prelibatezze che adorerai!

Candy Bar Cookie Bars con barrette di caramelle di dimensioni divertenti

Certi periodi dell’anno le caramelle si raccolgono solo nelle nostre case. Durante la stagione di Halloween, le vacanze e di nuovo intorno a San Valentino e Pasqua non c’è mai carenza di tanto cioccolato per nessuno di noi.

Una delle nostre cose preferite da fare è combinare tutti quei dolci in una deliziosa barra di biscotti caricata con caramelle. Utilizza tutti gli extra e li trasforma in qualcosa di ancora più delizioso!

Questo è solo uno dei modi deliziosi che abbiamo per consumare le caramelle rimanenti dopo le vacanze. Devi provare anche i nostri Witch’s Brew Brownies, Halloween Dessert Pizza, Halloween Magic Cookie Bars e Easter Candy Blondies!

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come fare le barrette di biscotti Candy Bar

Cos’è un Bar Cookie?

I biscotti da bar assomigliano molto ai brownies o ai blondies. Invece di formare piccole palline per fare i biscotti individuali, cuoci l’impasto in una teglia grande come faresti con un biscotto. Una volta terminata la cottura, affetta il biscotto grande in barre rettangolari. Potete quindi servirli così come sono, con panna montata o con gelato.

Di cosa avrai bisogno

Ecco di cosa avrai bisogno per creare queste barrette decadenti:

  • Farina per tutti gli usi – potresti provarli con farina multiuso senza glutine se vuoi renderli senza glutine, ma potresti dover regolare leggermente la quantità di farina.
  • Zuccheri – avrai bisogno sia di zucchero semolato che di zucchero di canna
  • Bicarbonato di sodio – aggiunge volume alla torta
  • Burro – ammorbidito a temperatura ambiente
  • Uova – usiamo uova grandi per la ricetta
  • Estratto di vaniglia – usiamo la vera vaniglia, ma anche l’artificiale funzionerà
  • Sale – aiuta a far risaltare la dolcezza
  • Patatine al cioccolato – usa il tuo preferito, a noi piace il semidolce, ma potresti usare cioccolato al latte, cioccolato fondente o anche gocce di cioccolato bianco
  • Barrette di cioccolato – Barrette “divertenti” o intere, a tua scelta, usiamo Snickers, Milky Way, 3 Moschettieri e molte altre delle nostre barrette preferite per fare questi biscotti.
come fare le barrette di biscotti Candy Bar

Come farlo

Prepara il forno e la teglia. Preriscalda il forno a 375 ° F. Successivamente, ungi i tuoi 15 × 10 pollici teglia di gelatina. Puoi usare burro, olio o uno spray antiaderente.

Mescola gli ingredienti. In una piccola ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.

Nella ciotola del tuo mixer sbatti il ​​burro, lo zucchero, lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia insieme. Aggiungi ogni uovo uno alla volta, mescolando completamente ogni uovo prima di aggiungere il successivo.

Una volta che le uova sono completamente incorporate, aggiungi lentamente il composto di farina con il mixer a bassa velocità. Quando tutta la farina è amalgamata, usa una spatola o un cucchiaio per incorporare le gocce di cioccolato nella pastella.

Infornare. Distribuisci l’impasto nella teglia preparata. Assicurati di spargerlo ovunque nella padella il più uniformemente possibile. Infornare le barrette per 15 minuti.

Aggiungi le caramelle. Rimuovere con attenzione la teglia dal forno e aggiungere le barrette di cioccolato in cima. Puoi anche tagliare grossolanamente le barrette di cioccolato, se preferisci. Una volta che le barrette di cioccolato sono in cima, infornare per altri 5-8 minuti o finché le barrette non saranno dorate.

Raffredda e servi. Raffreddare la teglia su una gratella e tagliarla a quadretti una volta raffreddata. Servire caldo dal forno o conservare per un massimo di 5 giorni in un contenitore a tenuta d’aria.

Barrette per biscotti Candy Bar realizzate con caramelle di Halloween rimanenti

Cos’è una Jelly Roll Pan?

Le teglie per gelatina sono una versione più piccola di una teglia da forno bordata. Padelle per gelatina hanno un bordo più sottile, il che li rende ottimi per fare barrette di biscotti ma non altrettanto buoni per fare arrosti o prodotti da forno che potrebbero lievitare.

che tiene barrette di biscotti Candy Bar con kit kats

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Barrette di biscotti Candy Bar

Le barrette di biscotti Candy bar consumano tutto quel cioccolato extra che hai in giro per casa e le trasformano in deliziose prelibatezze che adorerai!

  • 2 1/4 tazze Farina
  • 3/4 tazza zucchero
  • 3/4 tazza zucchero di canna
  • 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio
  • 1 tazza Burro, ammorbidito
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 tazze Patatine al cioccolato
  • 10 once Dimensione divertente o barrette di cioccolato intere, Questo è approssimativo, puoi sentirti libero di aggiungere tante o poche caramelle a tuo piacimento!
  • Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

  • Ungere una vaschetta di gelatina da 15 x 10 pollici con uno spray antiaderente.

  • In una ciotola media unire farina, bicarbonato di sodio e sale mescolando fino a quando non sarà ben amalgamato.

  • Nella ciotola del mixer aggiungere il burro, lo zucchero, lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia e mantecare insieme fino a quando non sono ben amalgamati.

  • Aggiungere le uova una alla volta mescolando bene tra di loro.

  • Aggiungere la farina all’impastatrice una tazza alla volta mescolandola lentamente all’impasto.

  • Aggiungere le gocce di cioccolato all’impasto e incorporarle con un cucchiaio o una spatola.

  • Distribuire uniformemente l’impasto nella teglia unta.

  • Mettete in forno e infornate per 15 minuti.

  • Dopo 15 minuti togli la teglia dal forno e aggiungi le barrette di cioccolato sopra. Puoi aggiungerli come caramelle intere o puoi tagliarli a pezzi, a tua scelta.

  • Cuocere per altri 5-8 minuti o fino a doratura.

  • Raffreddare la padella su una gratella e tagliarla a quadrati.

Nota: valore nutritivo basato sulla barretta Snickers. Se stai usando un’altra caramella dovrai ricalcolare.

Servendo: 1bar, Calorie: 349kcal, Carboidrati: 46g, Proteina: 4g, Grasso: 17g, Grassi saturi: 10g, Colesterolo: 49mg, Sodio: 304mg, Potassio: 90mg, Fibra: 1g, Zucchero: 31g, Vitamina A: 389IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 42mg, Ferro: 1mg

Disclaimer nutrizionale: non siamo nutrizionisti certificati. I dati nutrizionali sono una stima e vengono forniti a titolo di cortesia. Sono generati da un’API online che riconosce i nomi e le quantità degli ingredienti ed effettua calcoli in base alle dimensioni della porzione. I risultati possono variare.

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